Une soupe fumante en hiver, un yaourt au petit matin, une crème brûlée dont on brise la croûte : les cuillères sont de tous les moments gourmands. Elles se glissent dans chaque tasse et chaque bol, et leur forme influence plus qu'on ne le pense le plaisir de déguster.
La cuillère à soupe, la plus grande, sert aussi pour les plats en sauce. La cuillère à dessert, de taille intermédiaire, accompagne gâteaux et entremets, la petite cuillère à café se pose sur la soucoupe. On trouve encore des cuillères à moka miniatures, des modèles à long manche pour les verres de latte macchiato ou de glace, des cuillères à confiture et des cuillères de service pour les légumes et les sauces.
L'inox poli reflète la lumière, l'inox satiné paraît plus doux et cache mieux les micro-rayures. Les finitions dorées, rosées ou noires apportent une touche de couleur à un plateau de petit-déjeuner, tandis que les modèles en bois d'olivier ou en corne conviennent bien aux confitures et au miel. Associez quelques pièces dépareillées chinées en brocante à un service neuf pour une table pleine d'histoire. Rangez les petites cuillères debout dans un pot en grès près de la machine à café.
Le prix dépend de l'alliage, de l'épaisseur et de la finition. Les cuillères en inox 18/10 épais, au poids agréable en main, coûtent plus que des modèles fins estampés. Les revêtements colorés durables, l'argenterie et les maisons d'orfèvrerie de tradition complètent l'éventail.
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