Le robinet de cuisine est manipulé des dizaines de fois par jour, pour un verre d'eau, une casserole à remplir ou des mains à rincer. Les mitigeurs de cuisine combinent eau chaude et eau froide d'un seul geste, et leur silhouette influence fortement l'allure du coin évier.
Les modèles à bec haut et pivotant laissent passer les grandes casseroles, les becs bas conviennent sous une fenêtre ou une étagère. Les mitigeurs avec douchette extractible facilitent le rinçage des légumes et le nettoyage de la cuve, les versions semi-professionnelles à ressort apportent un esprit d'atelier. On trouve aussi des modèles compatibles basse pression, à installer sous une fenêtre ou équipés d'un filtre. Vérifiez votre type de chauffe-eau avant l'achat, car certains mitigeurs exigent une alimentation sous pression.
Le chrome reste brillant et facile à associer, l'inox brossé masque mieux les traces de doigts. Le noir mat crée un contraste élégant avec un évier clair, le laiton ou le doré brossé réchauffe une cuisine en bois. Astuce : coordonnez la finition du mitigeur avec celle des poignées de meubles ou des luminaires pour une ambiance cohérente. Un levier latéral reste pratique, même avec les mains pleines.
Le prix dépend du matériau du corps, de la qualité de la cartouche céramique et des fonctions. Un mitigeur en laiton massif avec douchette extractible se situe au-dessus d'un modèle simple à bec fixe. Les finitions spéciales, les systèmes économiseurs d'eau et la réputation du fabricant influencent aussi le coût.
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